Symptomer: * Salmonella giver typisk almen utilpashed, diarré, ondt i maven, eventuelt kvalme, opkastninger og/eller feber. * Infektionen ledsages ofte af ledsmerter, muskelsmerter
[avisen.dk]
Smitte med bakterien fører bl.a. til gastroenteritis, med feber, kvalme, opkastninger og diarré som symptomer.
[da.wikipedia.org]
I anden fase (anden og tredje sygdomsuge) ses høj feber, evt. mental forvirring, og der kan forekomme blodig diarré.
[biosikring.dk]